Сельхозпроизводством в Лискинском районе занимаются 8 крупных сельскохозяйственных предприятий.
В развитии отрасли животноводства за 2020 год наблюдается уменьшение поголовья коров на 3,8 %, уменьшение поголовья свиней на 65,7% и увеличение поголовья птицы на 29 % по сравнению с 2019 годом. Сельскохозяйственными предприятиями произведено 235,3 тыс. тонн молока (111,7 % к уровню 2019 года), реализовано на убой скота и птицы (в живой массе) – 106,5 тыс. тонн (93,6 % к уровню 2019 года), произведено куриных яиц – 88,4 млн. шт. (97,6 % к 2019 году).
В развитии отрасли растениеводства производство сахарной свеклы составило 164,5 тыс.тонн (32,0 % к уровню 2019 года), урожайность сахарной свеклы 201,0 ц/га (37,4 % к 2019 году). Производство подсолнечника составило 11,7 тыс.тонн (62,2% к уровню 2019 года), урожайность подсолнечника 17,8 ц/га (52,7 к уровню 2019 года).