Контактная информация:
Адрес: 397900, г. Лиски, Воронежская область, проспект Ленина, д. 32.
Телефон (приёмная) 8 (47391) 4-62-95
E-mail: liski@govvrn.ru
По надзору за рыбной продукцией за истекший период 2020г.
Главная / Новости / Управление Роспотребнадзора информирует / По надзору за рыбной продукцией за истекший период 2020г.
Дата публикации: 27.11.2020 00:00

ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах осуществляет контрольно-надзорную деятельность за реализацией пищевой продукции из рыбы и морепродуктов на соответствие требвоаниям санитарного законодательства и техническим регламентам.

Рыбная продукция, находящаяся в обращении, должна отвечать обязательным требованиям ТР ТС ЕАЭС/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям безопасности и сопровождается декларацией о соответствии и товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.

Всего за истекший период 2020г. исследовано 29 проб рыбной продукции, из них по физико-химическим показателями - 22,3 пробы исследовано на содержание глазури, 2 пробы - по микробиологическим показателям, 7 - по паразитологии.

Проб, не отвечающих нормативным значениям, не установлено.

Дата публикации: 27.11.2020 00:00